Если заморозить клубничное пюре – получится сорбе. Если заморозить йогурт – будет замороженный десерт. А если взбить миксером и то, и другое, а после заморозить – то это уже клубнично-йогуртовое мороженое.
читать далее »

Домашнее мороженое – это вкусно, иногда даже полезно, дёшево и очень, очень легко. Ведь что это такое? Замороженная сладкая смесь – либо молочная, либо фруктовая, либо из всего понемногу.
читать далее »