Сегодняшний день – «День Детей». Вспомните всех детей из ближайшего окружения. Придумайте, какие подарки или сюрпризы вы можете подготовить для тех, кого точно увидите в новогоднюю ночь. Если вы едете в гости, или гости едут к вам, подумайте, есть ли среди них малыши и подростки. Как вы удивите их? Может в вашем доме живут карапузы, которые с радостью обнаружат весточку от Деда Мороза в почтовом ящике? Все идеи запишите в отдельный список в Праздничном Контрольном Журнале.

И, конечно, сегодня удачный день запланировать своеобразный Адвент Календарь или Календарь Ожидания Нового года. Традиционный Адвент Календарь начинается 1 декабря и рассчитан до прихода Католического Рождества, т.е. на 24 дня. Это коробочка или плотный картон с 24 окошечками, на которых написаны даты. Каждый день ребенок открывает одно окошко, за которым его ожидает сладость, маленькое задание или интересная история. Таким образом легко отвечать крохе на вопрос, сколько еще времени осталось до праздника.

Поскольку 1 декабря уже давно прошло, да и готовимся мы к Новому году, предлагаю создать Календарь Ожидания Нового года. Сделать его всего на 8 дней, т.е. от 24 декабря до 31. Сегодня хорошенько подумайте, что именно вы бы хотели внести в Календарь. Как он будет выглядеть? Это будет лист бумаги с вырезанными окошками, или восемь разноцветных носков или варежек на веревке, закрепленных прищепками, а может бумажные пакетики, подвешенные на ленточке над камином? Идеи вы легко найдете в интернете. Также, придумайте и запишите, чем вы заполните каждый кармашек: сладостями, орешками, заданиями и загадками, стишками или сюрпризиками. Если у вас нет маленьких детей, Календарь можно сделать для подростков, или мужа, или родителей. Поверьте, каждому будет приятно получить сообщение к Новому году. Все идеи фиксируем в ПКЖ.

Вечером снимите мерки с домочадцев: вот-вот телефон начнет разрываться от звонков родственников, с просьбой сообщить параметры членов вашей семьи. Да и самим неплохо уточнить размеры: новогодние распродажи уже начались во многих магазинах.

Сегодня еще остались дела на кухне. Вымойте холодильник (заодно посмотрите в дальние уголки, не завалялось ли там что-то, что уже успело попасть в список покупок, а на самом деле просто ждет своего часа). Когда холодильник будет сверкать, вспомните, какая вещь давно ждет починки и смело выкиньте ее.

Новогодние заботы на сегодня окончены, но есть маленький бонус.

Рецепт дня

В преддверии Нового года, когда за окном холодно и пасмурно, очень хочется попробовать новые рецепты, чтобы было и сытно, и вкусно, и необычно. В Финляндии на зимние праздники готовят странное блюдо «лутфиск» – это вяленная рыба, вымоченная в щелоке до состояния желе. Запах у этого блюда специфический. Да и пробовать его предлагают искушенным гурманам. Мы же сделаем традиционные финские пирожки с рисом.

Вам понадобятся:
Для теста
• Вода – 200 мл
• Мука ржаная или пшеничная – 500 г + мука для раскатки
• Соль – 1 чайная ложка

Для начинки
• Круглозернистый рис – 200 г
• Вода – 200 мл
• Молоко – 1 л
• Соль по вкусу

Для намазки
• Яйца – 10 штук
• Масло сливочное – пачка 200 г
• Соль, перец

1. Начинка. В кипящую воду положите рис и варите 2 минуты. Влейте молоко, посолите и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите до готовности, периодически помешивая. После остудите.
2. Тесто. В холодную воду добавьте муку и соль, замесите тесто. Выложите тесто на стол и раскатайте колбаску. Разрежьте ее на 17-20 частей. Каждую часть раскатайте в тонкую лепешку диаметром примерно 10 см.
3. Намазка. Яйца сварить вкрутую. Почистить, потереть на мелкую терку, смешать с размягченным маслом. Солить и перчить по вкусу.
4. На каждую лепешку положите начинку. Края защипните. Противень застелите пекарской бумагой, и на него выложите пирожки.
5. Выпекать 10 минут при 300 градусах.
6. Подавать с намазкой.

Занимательное приключение с ребенком

Вы уже соскучились за экспериментами? Тогда приготовьте фольгу, спички, таблетку сухого спирта и 2-3 таблетки глюконата кальция. На улице разложите фольгу, на нее положите таблетку сухого спирта, а сверху глюконат кальция. Теперь осторожно подожгите спирт. Всего за несколько секунд из таблеток вырастут фараоновы змеи.

Продолжение следует…

Мы в Vkontakte                           Мы в Facebook